• 美食
• 国际共运+

美食

https://mp.weixin.qq.com/s/HD7xrD8tm1TWwdZOLmGgpg

寻踪老北京的味觉记忆

https://mp.weixin.qq.com/s/hZ4ujjfQ2_L1dq8sfw54mQ

在贵州，一万种辣椒吃法向你奔来！

https://mp.weixin.qq.com/s/a06gC80UphDpjhPAujDw5A

国人食“血”地图

https://mp.weixin.qq.com/s/T0D6vAjJVXQGYVIbVievfw

这，就是西安羊肉泡馍！

https://mp.weixin.qq.com/s/kP6mZLkh7_Xr9lloK6clBg

明明是馍夹肉，为何叫肉夹馍？

https://mp.weixin.qq.com/s/iTER4KGZFZNxpQCxyfsElA

北京带鱼往事

https://mp.weixin.qq.com/s/IiUhQlzhRwAQJ0pv3AcAZg

沧州小吃江湖中的三大霸主（火锅鸡、羊肠汤、驴肉火烧）

https://mp.weixin.qq.com/s/lVLN-QXiM2s5a7rB9CXqcQ

天津的“卫嘴子”们，都爱吃点啥？（煎饼馃子、锅巴菜、黄汤拉面、火烧）

https://mp.weixin.qq.com/s/I-lOKnI_nLHNJxclzoGvDg

深夜，都市人靠这碗面自我疗愈（蟹黄面）

https://mp.weixin.qq.com/s/W7a40fBDh0w9NGmsnjye9A

豆花饭，平民恩物

https://mp.weixin.qq.com/s/5cuiikC_KY1IHTl5Ze2n3w

在自贡，兔子有多少种吃法？

https://mp.weixin.qq.com/s/cb3va4UbLJmMeqARynIAtQ

一只想发财的卤猪脚

https://mp.weixin.qq.com/s/1AJ-vzeKo9ZJTXE67RtgQw

没有一头驴，可以活着走出河北

https://mp.weixin.qq.com/s/_wT6TvrRmY0GfrxYA7SYfQ

不懂中国面包历史的人，进了高档西餐厅就会闹笑话

https://www.zhihu.com/answer/2115294415

俄罗斯人为什么喜欢喝茶

https://mp.weixin.qq.com/s/57CfNPxU8KWVx-oRpPdd7Q

当我们谈论精酿时，我们在谈论什么

https://mp.weixin.qq.com/s/5Ea8rTh5d6xCFCOOcfnnBQ

鱼香肉丝到底有没有鱼？

https://mp.weixin.qq.com/s/iMQHlMS2Ypmq-aE9l5PzTw

重庆火锅的灵魂到底是什么？

https://mp.weixin.qq.com/s/ZdrWuz4Zw9aNnRt_KRpaRA

寒风萧瑟，我想去祁连山吃羊肉

https://mp.weixin.qq.com/s/_VCBACEvjMffGHTxKiahIg

谁没在寒风里等过热气腾腾的羊杂汤？

https://view.inews.qq.com/wxn/20211026A03YVQ00

沙县小吃消亡史：一线城市门店越来越少，经典套餐不再吃香

https://mp.weixin.qq.com/s/rPIO71OY0gTQZBZrwopI1g

爆肚与羊蝎子：边角料的乐趣

https://mp.weixin.qq.com/s/GI0vlMA-sA5tF25hO29fYg

苏州人吃面，做出了世界上最多种类的浇头

https://mp.weixin.qq.com/s/xOLcDUln689SgGr0gXtcVA

在“碳水天堂”关中，哪碗面才是你的最爱？

https://mp.weixin.qq.com/s/zhCpYgzMHRajdwC16vJEnA

烹羊宰牛，来内蒙感受原始的肉食美学

https://mp.weixin.qq.com/s/R5Mf1Y4U_gxo9RW6QGHKtQ

没有酸菜，东北人可过不了冬

https://mp.weixin.qq.com/s/FCySBHsbvDcxY5pF3XEiWQ

全国最辣的地方，不是四川和重庆？（赣菜）

https://mp.weixin.qq.com/s/lECyFlTRdypflF3_f6329g

腌笃鲜，上海人笃信的美味

https://www.zhihu.com/question/528187591

外国有哪些特色油炸美食？

https://mp.weixin.qq.com/s/SgmbOVvnbgSmLBXjcZfqig

不止月饼，中秋节的选择还有这些

https://mp.weixin.qq.com/s/wtEnn2a5xmCp36xJRmwefA

天气一凉，北京涮肉店门口就排起了长队

https://www.zhihu.com/question/24205605

美国的BBQ和中国的烧烤有什么本质上的区别？

https://www.zhihu.com/question/33937466

为什么中国没有出现遍地的Kebab（土耳其烤肉）？

https://www.zhihu.com/question/344215207

为什么装排泄物的肥肠吃起来却口感不错？

https://www.zhihu.com/answer/3426917767

阿拉伯的饮食

https://www.zhihu.com/answer/2025354966265537666

河北肉饼

https://www.zhihu.com/answer/1926388655301334788

中东地区的大饼

国际共运+

你要是直接说人民是伟大的，所以一切都应该由人民做主；

放心吧，人民史观的支持者们能找出一万种理由，证明为什么人民群众都是白痴，领导干部才是国家的希望，听人民群众的意见是万万不行的。

---

人民史观是让你用人民群众的视角看待历史，不是让你跪着祈祷“人民必胜”，更不是让你跪在鞑子面前高呼“王爷代表人民的根本利益”。

如果你不承认“人民经常会输”这一事实，你所谓的“人民史观”必然会走向“谁代表人民谁赢”和“谁赢谁代表人民”两条邪路。

PS：这两种说法确实有合理性，但它们尚不能称之为人民史观，顶多算“二十一世纪天命论”。

很多号称”人民史观”的东西，内核是最古老的权力崇拜——只不过给玉皇大帝换了身工农兵的衣服。

---

国内的自由主义思潮最早出现在哪里？社科院马研所。

除此之外，社科院政治所、历史所、哲学所、经济所都是重灾区，当时社会上甚至有一句笑话，叫做“社科院是业余反马列的，马研所是专业反马列的，是反对马列主义、XXX思想的第一所”；包括马研所的所长在内，这批人最后多数都逃到了海外。

马恩的理论其实是从启蒙运动时期的古典自由主义发展而来的，马克思和恩格斯其实都是自由主义者，否则他们也不会讲自己追求的社会形态述成“从必然王国向自由王国的飞跃”。

00年代之后，各大高校都认可马院不用进行任何研究，课也不用正经上，甚至论文都不需要查重，跟和尚念经一样就行，唯一的禁忌就是研究马恩，或者说是偷着研究可以，别让大家知道就行。

---

Franco Freda是战后意大利法西斯运动中极具影响力的人物，他打破了法西斯主义的传统反共立场，为他赢得了“纳粹毛派”的称号。他借鉴了卡尔-马克思本人和毛泽东，以及第三位置的思想家，如乔瓦尼-詹蒂莱、何塞-安东尼奥-普里莫-德-里维拉、阿道夫-希特勒，甚至是传统主义哲学家朱利叶斯-埃沃拉。

https://zhuanlan.zhihu.com/p/600470632

Franco Freda和纳粹毛主义

---

你说列宁本来就不认同资产阶级民主，所以可以用武力推翻选举结果。问题是，既然你从一开始就不认同，那你别参加啊。你既然参加了，宣传了，动员了，也等于承认了这套程序的合法性。等结果出来发现自己输了，又说这套程序不代表真正的人民意志，这不叫理论深刻，这叫玩赖。

其实这就是布党的核心技术，理论永远为权力擦屁股。今天需要选举，就说自己代表人民；明天选举输了，就说人民代表不了人民；后天镇压完了，再补一套历史必然性、阶级先进性、革命正当性。

这并不是什么小众偏见，从当年的罗莎・卢森堡、考茨基，一直到当代大量自由派、修正史学，都提出过几乎一模一样的批判。后来也成为整个苏联政治体制始终没能妥善解决的痛点，苏维埃后期选举几乎变成走过场。